C’est le panier le plus complet du dispositif : en Martinique, les hypermarchés s’engagent sur une liste de 180 produits à prix encadrés. Comment est composée cette liste ? Comment sont garantis les prix ? L’OPMR vous détaille le fonctionnement du « Grand BQP » pour optimiser vos courses.
Pourquoi 180 produits ?
Le Bouclier Qualité-Prix (BQP) s’adapte à la surface de vente. Plus le magasin est grand, plus le choix offert au consommateur doit être vaste. Si les supérettes de proximité proposent un panier « essentiel » de 35 produits, les hypermarchés déploient la version intégrale avec 180 références pour couvrir l’ensemble des besoins d’une famille.
La composition du panier « Hyper »
Ces 180 produits ne sont pas choisis au hasard. Ils sont répartis en trois sous-groupes thématiques pour assurer un équilibre nutritionnel et une réponse aux besoins d’hygiène :
- Alimentation (environ 110 produits) : * L’épicerie (riz, pâtes, farine, huile, sucre, café).
- Les produits frais (yaourts, beurre, fromage).
- Les surgelés (poissons, légumes).
- Une part obligatoire de fruits et légumes locaux (selon la saisonnalité).
- Hygiène , Entretien de la maison& produits infantiles (environ 50 produits) :
- Soin de la personne (gel douche, dentifrice, protections périodiques, et désormais protections pour adultes).
- Entretien de la maison (lessive, liquide vaisselle, nettoyant sol).
- Produits spécifiques jeunes enfants (couches bébés, lait maternisé, petits pots).
- Fournitures scolaires (14 produits) : * Cette section inclut les nouveautés liées aux fournitures scolaires
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Un prix global garanti
La force du BQP en hypermarché réside dans le prix total du panier. L’accord passé entre la Préfecture et les enseignes de grande distribution fixe un prix plafond pour l’achat de l’intégralité des 180 articles. Même si le prix d’un produit spécifique fluctue sur le marché mondial, l’enseigne s’engage à compenser pour que le total de vos 180 produits ne dépasse jamais le montant maximum autorisé.
Le saviez-vous ? En 2025, le panier BQP de 180 produits reste cumulable avec les baisses de prix issues du protocole « Vie Chère » (TVA à 0% sur 6 000 produits), offrant ainsi un double levier d’économie.
Comment identifier ces 180 produits en rayon ?
Pour vous aider à composer votre chariot, les enseignes ont l’obligation d’assurer une signalétique claire :
- Le Logo BQP : Une affichette bleue et verte doit être présente sous chaque produit concerné.
- La Liste à l’entrée : La liste exhaustive des 180 produits doit être affichée à l’accueil du magasin.
- Le balisage en tête de gondole : Souvent, les promotions ou les produits phares du BQP sont regroupés pour faciliter votre parcours.
L’œil de l’OPMR
La DEETS effectue régulièrement des contrôles inopinés pour vérifier :
- La disponibilité des produits (éviter les rayons vides sur les références BQP).
- La conformité des prix affichés par rapport aux engagements signés.
- La visibilité de la signalétique pour le consommateur.
Ces contrôles donnent lieu à un bilan qui est restitué chaque année lors de la plénière de l’OPMR. Ce bilan donne lieu à des échanges avec les membres. L’avis annuel du BQP s’appuie sur ce bilan et permet de donner les grandes orientations pour l’année suivante.